VARIANTE DE MENIU - BOTEZ

Publicat vineri, 28 ianuarie 2011 | 2 Comentarii »

E bine să ştiţi de la bun început că preferăm să discutăm fiecare detaliu al meniului faţă în faţă şi să luăm decizii împreună cu organizatorii fiecărui eveniment. Toate aceste decizii sunt influenţate în primul rând de ceea ce ştiu părinţii / mirii despre cei pe care îi vor invita la evenimentul lor, amănunte hotărâtoare [...]

LINIŞTE ÎN PLATOU! MOTOR! RUNDA A DOUA!

Publicat vineri, 28 ianuarie 2011 | Comentează »

Ne pregătim de al doilea proiect de craft. De data asta e vorba de două zile şi o noapte. Duminică noaptea, cu filmare şi craftul aferent în două locaţii din Bucureşti. Apoi marţi şi miercuri, două zile lungi într-unul dintre platourile de la Buftea. Tot echipă (agenţie şi producători) străină, tot MultiMedia Est la servicii. [...]

MENIU PRÂNZ KOPEL’S 28.01.2011

Publicat vineri, 28 ianuarie 2011 | Comentează »

Azi, pe Sirenelor 87, între 12:30 şi 15:30, vă aştept cu următoarea configuraţie de meniu special, de prânz:
Varianta cu carne:

Ciorbă de perişoare
Cârnaţi proaspeţi, la cuptor, pe varză dulce, cu fenicul şi cimbrişor verde
Apă / răcoritoare la pahar

Varianta vegetariană:

Minestrone (ciorbă italienească de legume, cu multe legume şi paste)
Humus (pastă din boabe de năut cu pastă de [...]

MENIU DE PRÂNZ KOPEL’S 27.01.2011

Publicat joi, 27 ianuarie 2011 | Comentează »

E aproape ora prânzului, aşa că mă grăbesc să vă spun ce conţine astăzi meniul special de prânz de pe Sirenelor87.
Varianta cu carne:

Ciorbă de scăricică afumată, cu cartofi şi tarhon (pe-aşa un frig, ciorbiţa asta pică la casa sufletului)
Aripi de pui la cuptor, cu sos de usturoi şi mămăligă
Apă / răcoritoare la pahar

Varianta vegetariană:

Supă de [...]

MENIU DE PRÂNZ KOPEL’S 26.01.2011

Publicat miercuri, 26 ianuarie 2011 | Comentează »

E aproape ora prânzului! Azi, pe Sirenelor 87, vă aştept cu meniul special de prânz în următoarea formulă:
Varianta cu carne:

Ciorbă de văcuţă zâmbăreaţă (fiartă cu os bun, cu măduvă şi capete suculente)
Muşchi de porc la cuptor, cu cartofi ţărăneşti
Apă / răcoritoare la pahar

Varianta vegetariană:

Supă - cremă de broccoli
Iahnie vegetariană de fasole bicoloră (cu boabe mari, [...]

CE ESTE ŞI DE CE EXISTĂ KOPEL’S RESTAURANT

Publicat luni, 24 ianuarie 2011 | 1 Comentariu »

Ok. O luăm de la capăt.
Numele meu este Viorel Copolovici. Mai pe lung, ca în buletin şi în alte acte, Viorel-Constantin Radu-Copolovici. Unde Radu nu e nume de botez, ci de însurătoare. Dar asta e altă poveste.
Piteştean. De structură umanistă. Absolvent al secţiei de Filologie a unui important şi prestigios liceu din Piteşti. Absolvent al [...]

DESPRE KOPEL’S - TUR VIDEO

Publicat luni, 24 ianuarie 2011 | Comentează »

[Clic pe titlul articolului pentru a vizualiza clipul.]

MENIU DE PRÂNZ KOPEL’S, 24 IANUARIE 2010

Publicat luni, 24 ianuarie 2011 | Comentează »

Salutare! Azi deschidem la ora 13:00. Meniul special de prânz arată cam aşa:
Varianta cu carne:

Supă de pui cu găluşte
Escalop din pulpă degresată de porc, cu ciuperci şi garnitură de orez
Apă / răcoritoare la pahar

Varianta vegetariană:

Borş de dovlecei
Zacuscă de vinete proaspătă (este pregătită azi, nu este preambalată şi nu conţine niciun conservant)
Apă / răcoritoare la pahar

Deserturi [...]

MENIU GENERAL KOPEL’S - BUCĂTĂRIE

Publicat duminica, 23 ianuarie 2011 | 3 Comentarii »

[share this as http://bit.ly/meniu_kopels]
Vă prezint mai jos lista preparatelor standard din bucătăria Kopel’s Restaurant. Pentru preparatele care necesită garnituri, acestea sunt incluse în preţurile de listă şi pot fi alese, la sugestia ospătarului, dintre următoarele variante: cartofi (wedgies, natur, prăjiţi, cu rosmarin), orez (simplu sau cu legume), legume la grătar, ciuperci, broccoli, roşii uscate la [...]

MENIU GENERAL KOPEL’S - BAR

Publicat duminica, 23 ianuarie 2011 | Comentează »

[share this as http://bit.ly/meniu_kopels]
Găsiţi mai jos lista produselor de bar din Kopel’s Restaurant.
CAFEA şi CEAI
Espresso (cu şi fără cofeină)………..5.5 RON
Cafea la Ibric………………………………6 RON
Cafe Latte…………………………………..8 RON
Cafe Frape………………………………..15 RON
Ceai cald……………………………………7 RON
APĂ
Apă minerală şi plată 0.25L………..6.5 RON
Apă minerală şi plată 0.75L………..9.5 RON
Apă minerală 1.5L……………………12.5 RON
RĂCORITOARE
Fresh de portocale…………………..12.5 RON
Limonadă……………pahar……………9.5 RON
Limonadă……………carafă 0.5L……..14 RON
Limonadă……………carafă 1L………19.5 RON
Suc natural…………………………………..9 RON
Doză 330 ml………………………………6.5 RON
(Coca [...]