BUFETUL SUEDEZ
Cum zicea nasu’ simbata dupa-amiaza, in timp ce stateam la coada kilometrica din bufetul ikea: „Astia nu cred ca au anticipat ca vor scoate mai mult din restaurant decit din mobila…” Nu stiu daca v-ati prins pina acum, dar la ikea restaurantul concureaza cu cel de la parlament macar din punctul de vedere al preturilor. Puhoaie de romanasi se dedau (probabil mai mult in weekend) la chiftelute suedeze cu sos si cartofi „natiur”, somonel din pachetel la opt lei si supe de ciuperci la fix doi lei castronu’.
Si cum romanii au adoptat repede mixul de shoping cu papa, cozile pe doua laturi serpuiesc si tot serpuiesc, mesele libere trebuie vinate, iar gloata pare ca este in continua crestere. Si, tot vorba lu’ nasu’, daca faci citeva fotografii inteligente in zona cu pricina, unii chiar ar putea crede ca romanii sint un popor normal si civilizat. Adica unii chiar inteleg ca isi pot depozita resturile de pe tava in sifonierele special amplasate pentru asa ceva.
Desigur, cam tot ce poti minca pre limba suedeza e semipreparat, prefabricat, bogat in surogate si asezonat cu diversi amelioratori, insa stim deja ca asta nu e un motiv care sa le strice romanasilor o cina „la restaurant”.
blogvertisment____________________________________________________
Cea mai buna cina ramine tot aceea pe care o pregatesti in cuptorul de-acasa. Acest link este sponsorizat de Marketonline.ro intr-o campanie experimentala de blogvertising. ____________________________________________________blogvertisment
Ma surprinde ca romanii se inghesuie la chiftele suedeze. Chiftelele romanesti cu marar sunt chiar mai bune si fiind preparate in loco au mai putine E si conservanti.
Dar multi inca au ideea ca ce e strain e mai bun.
Cand am sa am bani , am sa-mi deschid o chiftelarie romaneasca fata in fata cu ikea sa vad ce iese. Sunt deschis si la asocieri, daca cineva e dispus.
Faza cu chiftelaria ar putea sa-ti iasa. Daca iei in calcul lipsa de inventivitatea a tuturor shaormariilor din Romania, unde diferentierea e doar pe baza de cantitate Vs pret, orice noutate in plan culinar de strada (cu un minimum de research) ar putea da roade.
Ca scot din restaurant mai mult decat din magazin nu m-am gandit. Imi aduc aminte ce cifre au anuntat pentru primele zile de la deschidere. Cumpara masiv cei cu case „noi”, restul mai peticesc dar cu chestii mici, de detaliu. Un mare obstacol e ca multe articole din catalog si din magazin nu sunt pe stoc.
Treaba cu veniturile din papa mai mari decit din mobila e o hiperbola. Mie ikea mi se pare OK, dar mult sub inteligenta campaniilor publicitare atit de celebre si galonate. (de la ei, ca la noi e inca devreme pentru asa ceva). Da, au o mare problema cu articole pe care nu le au pe stoc inca de cind au deschis, dar pe care se incapatineaza sa le expuna. Si mai au o problema extrem de neplacuta: repi (asistenti de vinzari) adusi de la scoala ajutatoare, cu priviri si replici bovine, care peste toate astea mai put si a transpiratie de ar ofili si un elefant… Nasol!