MENIU DE PRÂNZ KOPEL’S 22.03.2011

marți, 22 martie, 2011 la 1:29 pm


Azi, în meniul special de prânz, actriţele principale vor fi, cu siguranţă, „Coastele haiduceşti cu umbră de fasole albă”, împănate bine cu carne, subţiate de grăsime şi împrietenite încet şi sigur cu câteva boabe de fasole albă, scăzute cu cimbru, morcov şi sos lăsat de costiţe.

Ciorbele de azi sunt un borş acrişor de pasăre fiartă cu drag şi răbdare şi o supă de ceapă franţuzită cu vin alb, uşoară ca un început de primăvară. Pentru (lacto)vegetarieni am făcut şi penne cu sos de brânză. Avem Cheesecake, Tiramisu, Papanaşi, Clătite şi aşa mai departe :) Poftă bună!