PRÎNZUL DIN CASEROLĂ: PIPE RIGATE CU SOS DE ŞUNCĂ ŞI BERE

Pentru mulţi dintre noi, formele diverse ale pastelor nu sînt doar rezultatul fanteziei italienilor. Întrebuinţarea lor, sosurile care li se potrivesc cel mai bine sau ingredientele alături de care se pregătesc dictează tipul de paste care va pune perfect în valoare combinaţia de arome şi consistenţe. Despre o astfel de interacţiune valoroasă vorbim şi exeplificăm în imagini cu ocazia propunerii de joi din cea de-a treia săptămînă a prînzului din caserolă. (clic foto pentru detalii)