Băieţi, aţi avut vreodată ocazia să descoperiţi că fata de care eraţi îndrăgostiţi lulea în şcoala generală, care era frumoasă ca un înger şi curată ca o icoană a ajuns curvă pe şoseaua de centură, face oral la 10 RON şi are stema României întipărită pe frunte, în oglindă, de la atătea centiroane care-au bătut [...]
Ca să nu ne dezminţim din poziţia celui menit să vadă mâncarea cu totul altfel prin obiectivul aparatului foto decât cu ochiul liber. Fără “preparaţii” de vreun fel, mai întâi vişine în pomul de la Hanul Dogarilor, din 2 Mai, apoi pepene în curte la Moti, tot în 2 Mai, unde naşii mai pas o [...]
Cred că plaja este unul dintre cele mai îmbietoare locuri de făcut poze. Lumina, vântul, contrastele, spaţiul deschis, culorile naturale de piele expusă la soare, murdărită de nisip, stropită cu apă de mare… Prin obiectiv, vezi totul pînă în detaliu, furi cute şi gesturi fără să se sinchisească nimeni.
O mochetă roşie. Un culoar delimitat de stâlpişori cu şnur şi gărzi de corp. Limuzine şi vedete. Fotografi şi bliţuri. Şi multe strigăte. “Tom! Megan! Jude! Drew! Linda! Jennifer! Leonardo! Bob! Over here!” Strigăte insistente, lineare, pe acelaşi ton, repetitive, enervante, plictisitoare. Nici măcar unul dintre fotografi nu se desprinde din pluton cu ceva de [...]
Pentru că, vorba poetului prăzuliu, “trebuia să poarte un nume”. Şi pentru că n-am ştiut cum să denumesc altfel întâlnirea dintre obraznica italiancă (Coppa di Parma) şi bonomul moşulică spaniol mustăcios (Jamob Serrano). Două mezeluri fine, uşor de găsit pe mai toate drumurile culinare din ţara noastră fără meşteşug la pizza. Cred că prima pizzerie [...]
Probabil că un titlu mai potrivit ar fi fost “o variantă de aluat pentru pizza”. Pot spune că asta de mai jos este preluată de la Jamie Oliver, deşi sunt sigur că am mai văzut-o şi la alţii, înaintea lui. O treabă destul de dificilă cu aluatul pentru pizza e că nu prea poţi face [...]
În legătură cu ce scriam aseară. Simplu. Oricine e în stare să facă o pizza. Fără nicio regulă, cu singura condiţie să faci şi aluatul, şi restul. Pui în ea exact ce vrei, ne spui pe scurt ce şi cum ai făcut, trimiţi neapărat poze. Pe mail sau cu link de pe blogul tău dacă [...]
Mâine aştept / aleg o altă provocare pentru ce gătim în weekend. Aşa am verificat şi plăcinta cu somon proaspăt, peşte afumat şi creveţi, de săptămâna trecută. Şi ca să fie miza şi mai tentantă decât propriile tale poze (”plus pupat”) plus posteritate într-un articol de pe copolovici.ro, pentru “ce gătim sâmbătă” am de dat [...]
Acum câteva săptămâni vă povesteam într-un mail de “PR la sentiment” despre noul meu prieten, Doru Panaitescu, şi despre cursul lui de publicitate online. Prima mea interacţiune cu Doru s-a-ntâmplat online, prin 2005. Renunţasem de curând la colaborarea cu IQads, lucram pentru Antena 3, un canal care la vremea aia refuza să se lanseze, iar [...]
Probabil că va dura o vreme pâna va accepta că nu se scrie cu cratimă.
