ÎN DE GUSTIBUS: QUICHE PANGASIUS
Quiche. La drept vorbind, o bucată de aluat şi ouă bătute cu smîntînă. Atît. Restul se reduce la exact ce ai chef în momentul “zero”, la exact ce găseşti prin frigider şi crezi tu că s-ar putea combina şi s-ar comporta bine în cuptor. Unde mai pui că, dacă n-ai timp sau / şi dispoziţie, poţi folosi aluat gata preparat. De data asta, un quiche cu pangasius, un peşte bun, fără oase, cu carne fermă, uşor de pregătit în aproape orice formă crezi de cuviinţă. Nu e chiar ieftin, dar face banii. (clic foto pentru detalii)
hmmm…sa iti explic…la cantina din parcul Novo, acolo unde prestez n ore pe zi, exista MBS – Mamaliga cu Branza si Smantana. Cam cum crezi ca ma simt eu duminica seara cand ochii-mi vad chestiuni precum cele de mai sus si cand ma gadesc ca …eu, maine, back to MBS????
si nu, inca nu m-am apucat de gatit:o)
Sînt sigur că poţi mult mai mult decît MBS-ul corporativ :) Sînt convins că şi ăla e bun, dar nu (chiar) în fiecare zi. Hai, abia aştept să-mi arăţi prima încercare. Nu neapărat prima victorie, deşi spiritul tău perfecţionist şi atenţia la detalii n-o să te lase :p Acum pe bune, poţi mai mult decît MBS :)) MBA n-au?
nu stiu daca am sa pot :) dreptu-i ca pana nu incerc nu am sa stiu, never, ever DAR nici nu indraznesc acu pe frig sa ma apuc. Poate la vara – toate la timpul lor – si atunci incepem usurel- salata. Pana atunci, poate imi cumpar si cele necesare – cred ca am totusi un cutit pe undeva (luat pentru protectie) :P ‘neatza. plantatia saluta band cafea.