Posturi cu tagurile: "evenimente private"

Dragi prieteni,

Ultimele zece zile din luna mai vă stau la dispoziţie cu o ofertă pe care eu o consider mai mult decât tentantă. Dacă în lunile iunie, iulie şi august ale lui 2011 plănuiţi o petrecere aniversară, un eveniment privat, un botez, o masă mare după cununia civilă sau alte asemenea întâmplări faine, e bine să vă gândiţi la ele încă de pe-acum.

Faceţi până pe 31 mai 2011 o rezervare la Kopel’s pentru un eveniment privat (minimum 30 de persoane, maximum 80 de persoane) organizat în perioada 01.06 – 31.08.2011 şi voi fi bucuros să vă ofer o reducere de 15% din preţul integral al consumaţiei. Indiferent de meniu, indiferent de băuturi, indiferent de preferinţele pe care le veţi avea. Oferta mea se referă strict la consumaţia de la evenimentul vostru.

Poate fi o petrecere în aer liber, pe terasă. Poate fi cu invitaţii aşezaţi la mese ori cu un bufet suedez şi muzică de dans. Poate fi botez, tăiere de moţ, petrecere de cununie sau de divorţ :) Discutăm detalii faţă în faţă, pe Sirenelor 87, cu un telefon (0740890961) sau un mail (copolovici at gmail punct com) în prealabil. Oferta este valabilă DOAR până pe 31 mai inclusiv.

E bine să ştiţi de la bun început că preferăm să discutăm fiecare detaliu al meniului faţă în faţă şi să luăm decizii împreună cu organizatorii fiecărui eveniment. Toate aceste decizii sunt influenţate în primul rând de ceea ce ştiu părinţii / mirii despre cei pe care îi vor invita la evenimentul lor, amănunte hotărâtoare în configurarea viitorului meniu.

Vă prezint mai jos variantele de bază de la care plecăm în creionarea meniului pentru botez şi pe care le putem modifica în funcţie de opţiunile oaspeţilor.

MENIU BOTEZ VARIANTA  1. BASIC.

Platou aperitiv: telemea, salam de Sibiu, muşchi file, roşie umplută cu salată de vinete, gujoane de pui, decor din roşii cherry, castravete proaspăt, măsline.

Peşte: file de tilapia / şalău la cuptor, cu sos de vin, usturoi, ceapă verde şi ghimbir, garnitură de orez cu legume / cartofi natur.

Friptură: Mixed grill din ceafă de porc, piept de pui, mici / cârnaţi de porc, garnitură de cartofi ţărăneşti, salată de varză proaspătă.

Desert: Cheesecake, Tiramisu sau / tort adus de organizatori)

MENIU BOTEZ VARIANTA 2. EXECUTIVE.

Platou aperitiv: bruschetta clasică, bruschetta mixtă, tartină cu somon afumat – capere – ceapă roşie – lămâie, ciupercă gratinată, ardei umplut cu cremă de brânză, decor din roşii cherry, castravete, măsline.

Peşte: medalion de somon la grătar, cu salvie, sos olandez şi garnitură de orez cu legume.

Friptură: Mixed grill din muşchi de vită, pulpă de pui dezosată, cârnaţi de vită şi oaie, cartofi wedgies cu sos de brânză, salată verde / asortată.

Desert: Cheesecake, Tiramisu sau / tort adus de organizatori)

MENIU BOTEZ VARIANTA 3. HOT SHOT.

Platou aperitiv: selecţie de brânzeturi fine (Gorgonzola, Mozzarella, Blue Cheese, cuburi de parmezan) Prosciutto Melone,  ruladă de curcan, tartină cu icre roşii / negre, decor din ieburi aromatice proaspete, boabe de strugure, lămâie.

Peşte: file de cod la cuptor cu sos de ghimbir şi orez cu legume / file de somon / păstrăv în pergament.

Friptură: piept de raţă flambat în coniac, cu piure de fructe / vânat / muşchi de vită cu sos Gorgonzola / Dianne / Peppe Verde.

Desert: Cheesecake, Tiramisu sau / tort adus de organizatori)

MENIU BOTEZ, ALTE DETALII

• Vin spumos şi pişcoturi
• Coşuri cu fructe
• Alune, fistic, covrigei
• Aranjamente florale
• Foto – video
• Muzică de ambianţă şi servicii DJ
• Clowni şi ursitoare

MENIU BOTEZ – BĂUTURI

Băuturi spirtoase: whiskey / bourbon, Campari Orange, Gin Tonic, vodka (pe nota de plată eliberată la finalul petrecerii / pot fi aduse de organizatori).

Băuturi răcoritoare: apă minerală, apă plată, băuturi răcoritoare carbogazoase (pachet cu consum nelimitat pe toată durata evenimentului).

Vin: vinul casei, alb şi roşu, la carafă de 1 litru (pachet cu consum nelimitat pe toată durata evenimentului) sau vinuri îmbuteliate, conform opţiunii organizatorilor.

Preţurile tuturor acestor variante de meniu şi ale pachetelor de băuturi sunt influenţate de numărul de persoane invitate, data aleasă pentru organizarea evenimentului, configuraţia finală a meniului. Pentru detalii suplimentare şi discuţii detaliate pe marginea acestor propuneri de bază, vă aştept la 0740890961 şi pe Strada Sirenelor Nr. 87.

Arhitectura şi stilul casei, dispunerea saloanelor, culorile, finisajele, uşile din lemn, vechi de aproape o sută de ani, dimensiunea şi atmosfera generală de la Kopel’s Restaurant îl califică foarte uşor în locul perfect pentru evenimente private cu un număr redus de invitaţi, deopotrivă pentru întâlniri de familie sau de afaceri.

Ce fel de evenimente puteţi organiza la Kopel’s?

• Mese de afaceri cu maximum 12 oaspeţi, în spaţiul privat al unuia dintre cele două saloane dedicate în general fumătorilor; maximum 20 de persoane în salonul central, cu toţi participanţii la aceeaşi masă;
• Prezentări şi întâlniri de lucru interne, în salonul central, cu un număr de aproximativ 30 de participanţi. Asigurăm caracterul privat al întâlnirii şi putem acoperi cerinţe în ceea ce priveşte logistica pentru susţinerea prezentărilor, pauzele de cafea, bufet etc.
• Nunţi şi botezuri de tip sitting dinner, cu un număr maxim de 50 de invitaţi. Tot în secţiunea „EVENIMENTE PRIVATE” veţi găsi în curând mai multe variante de meniu pentru acest tip de evenimente, dar preferăm să construim de fiecare dată oferte personalizate, creionate în funcţie de natura evenimentului, preferinţele organizatorilor şi ale invitaţilor.
• Petreceri private (aniversări, zile onomastice etc.) cu bufet suedez, cu un număr maxim de 50 de persoane în anotimpurile reci şi de 80 de persoane în timpul verii, când vă putem pune la dispoziţie şi terasa restaurantului. Unul dintre saloane este dedicat bufetului, iar salonul central poate fi transformat în spaţiu deschis, pentru dans.
• Întâlniri de tip game night, petreceri tematice, reuniuni de clasă etc.
• Despre orice alt tip de eveniment, putem discuta şi analiza împreună eventualele oportunităţi. În articolele de mai sus puteţi găsi detalii despre meniuri, servicii suplimentare etc.

Rezervări şi detalii suplimentare la 0740890961