Ieri vă lansam (şi îmi lansam şi mie în acelaşi timp) o provocare: o plăcintă simplă şi tentantă, pe care Jamie Oliver o are la el pe site de prin toamna anului trecut. O propunere care sigur multora nu le prea aduce a plăcintă atâta vreme cât din filmuleţ lipsesc foile, coca şi ceea ce [...]
Tartele, pizza, pissaladierele şi quiche-urile pot fi o dublă provocare pentru aceia care decid să depăşească orice reticenţă, să-şi asume eventualele eşecuri fără să renunţe şi să intre în bucătărie cu pofta de a crea ceva pentru cei din jurul său. Aluatul şi umplutura. Atît primul cît şi cel din urmă în, probabil, mii de [...]
Asa arata “casarecce”, un soi de paste pe care am inceput sa le vad numai in ultima vreme prin magazine. Isi pastreaza forma la fiert, insa nu sint cu nimic mai prejos decit suratele lor ceva mai cunoscute. Zici ca sint niste “cocarde” anti-SIDA. Cred ca noutatea m-a convins sa le incerc in varianta destul [...]
