Clic pe imagine pentru vizualizare optimă. Deja 1 februarie… Ne păstrăm obiceiul de care ne-am molipsit la începutul anului şi vă propunem spre studiu :) meniul de prânz al lunii februarie. În mare, sunt numai şapte note pe portativ, cu care încercăm să jonglăm cât mai graţios :) Dacă în cazul supelor/ciorbelor cu carne natura [...]
Bine v-am regăsit! Să aveţi un 2012 enervant de sănătos, de prosper şi de amuzant! :) Anul ăsta am decis să vă facem multe surprize plăcute şi ţinem musai să vi le dezvăluim încă din prima zi în care lucrăm cu motoare şi cuptoare la maximum. Aşadar, ca să nu ne mai chinuim în fiecare [...]
Sal’tare! Azi, în meniul special de prânz de pe Sirenelor 87 am făcut, ca de obicei, două variante: una pentru carnivori şi una pentru vegetarieni sau pentru aceia care ţin post.
Varianta cu carne: ciorbă ţărănească de pui, dreasă cu smântână, tocăniţă din măruntaie de pasăre cu piure, răcoritoare / apă minerală sau plată.
Varianta vegetariană: supă-cremă [...]
Azi, în meniul special de prânz, actriţele principale vor fi, cu siguranţă, “Coastele haiduceşti cu umbră de fasole albă”, împănate bine cu carne, subţiate de grăsime şi împrietenite încet şi sigur cu câteva boabe de fasole albă, scăzute cu cimbru, morcov şi sos lăsat de costiţe.
Ciorbele de azi sunt un borş acrişor de pasăre fiartă [...]
Vedeta meniului special de prânz de astăzi este, cu siguranţă, Chili Con Carne, făcut într-o variantă cu sos şi smântână. Asta pentru că sâmbătă noaptea am mâncat unul cel puţin la fel de bun prin centrul vechi.
Tot în meniul cu carne găsiţi ciorbă de pasăre, iar în meniul vegetarian am pregătit borş de ştevie proaspătă [...]
Salutare! Iată cu ce vă aştept astăzi, pe Sirenelor 87, între orele 12:30 şi 15:30.
Meniu cu carne
Borş de curcan
Ficăţei de pasăre a la lyonnaise cu piure
apă plată sau minerală/răcoritoare la pahar
Meniu vegetarian
Cremă de păstârnac
Mâncare de fasole verde cu sos de roşii şi busuioc
apă plată sau minerală / răcoritoare la pahar
Poftă bună!
Salutare! Iată cu ce vă aştept astăzi, la prânz, între orele 12:30 şi 15:30:
Varianta cu carne.
Ciorbă de văcuţă
Costiţe de porc pe varză, la cuptor
apă/răcoritoare la pahar
Varianta vegetariană.
Borş rusesc de sfeclă
Frigărui de legume cu sos asiatic
apă/răcoritoare la pahar
Deserturi (off special menu): Cheesecake, Tiramisu, Papanaşi, Clătite.
Poftă bună!
Salut! Deschidem Kopel’s Restaurant pentru prânz la ora 12:30. Astăzi, în meniul special de prânz, puteţi alege din următoarele variante:
SUPE
Supă de pui cu tăiţei de casă, făcuţi în bucătăria de la Kopel’s
Borş vegetarian de legume, 100% natural
FEL PRINCIPAL
Pârjoale moldoveneşti cu piure
Fasole bătută
BĂUTURI INCLUSE ÎN MENIUL DE PRÂNZ
Apă plată
Apă minerală
Răcoritoare
Vă amintesc că în bucătăria de la [...]
Salutare! Astăzi, între orele 12:30 şi 15:30, meniul special de prânz de pe Sirenelor 87 are următoarea configuraţie:
Varianta cu carne
Ciorbă de perişoare
Cârnaţi proaspeţi, la cuptor, cu cartofi ţărăneşti
apă/răcoritoare la pahar
Varianta vegetariană
Supă-cremă de legume cu crutoane
Tocăniţă de dovlecei cu sos de roşii şi busuioc
apă/răcoritoare la pahar.
Deserturi (off special menu): Cheesecake, Tiramisu, Papanaşi, Clătite.
Vă amintesc că NICIUN [...]
Azi, între 12:30 şi 15:30, pe Sirenelor 87.
Varianta cu carne:
Supă de salată verde cu şuncă afumată şi omletă
Pulpă de viţel la cuptor, cu garnitură de spanac
răcoritoare / apă la pahar
Varianta vegetariană:
Supă-cremă de morcovi
Sote de ciuperci mari cu sos de vin, usturoi şi mărar
răcoritoare / apă la pahar
Deserturi (off special menu): Cheesecake, Tiramisu, Papanaşi, Clătite.
Poftă bună!
