FRIGANELELE DIN 2009

vineri, 2 ianuarie, 2009 la 7:04 pm

Anul trecut, cam tot pe vremea asta, vă povesteam în De Gustibus despre porţia anuală de friganele / French Toast. Nu ştiu de ce le fac într-una dintre primele zile ale anului. Sigur, nu le repet în timpul anului pentru că sînt, totuşi, o extravaganţă calorică demnă de…evitat. Cheful de ele în zilele libere de după anul nou este, probabil, îmboldit de „ceva dulce, cald, dar nu prea complicat şi să nu semene cu nimic din ce tocmai mi-a trecut pe sub nas în ultima săptămînă”. Ha? Mda, e posibil să mai existe şi alte motive… De anul ăsta, doar poza. La specificaţiile tehnice n-am schimbat nimic. Doar un praf de scorţişoară în lapte ar fi amănuntul nou. Şi foarte puţin ulei pentru prăjit. Teflonul e tata lor.

friganele