Nu putem spune ca organele de pasare se scalda in prea multe variante de (pre)gatire ori ca ar fi vreo delicatesa. Le iau in seama, insa, din apetit pentru diversitate. Merg in citeva feluri de tocanite, in barbara ciulama sau doar alergate printr-un sos remoulade ori prin maioneza si intitulate, impropriu, salata. Caci despre asta [...]
Sau “The green revenge”, cum mi-ar placea sa numesc salata asta daca m-as fi nascut cu o limba de circulatie internationala in codul genetic. Un fast-food mai mult decit nimerit pentru o pauza intre partidele de Canasta, cind ai rontai ceva si esti sigur ca nu vrei chips, alune sau cine stie ce covrigei mai [...]
Continuam cu treburi mai simple, acum ca alea complicate sint aproape de savirsire :). Salata asta e pe cit de simpla, pe atit de racoritoare si dornica sa-ti mai cuminteasca din apucaturile carnivore si indigeste din zona Craciunului si a noptii de Anul Nou. O capatina mare de telina proaspata si sanatoasa, patru mere potrivite, [...]
