“IUBESC CULTURA DAR URASC PE CULTURISTI.”

Sa fie asta doar o confirmare a idiosincraziei mele fata de liternet.ro sau a convingerii ca acolo zac o gramada de urdori cu pretentii literare si creier de porumbel? Stiu, ma repet. E o licenta.

PRIN URMARE SI-ASA DECI, ESTE VORBA DESPRE GRECI

Ma incearca sentimente contradictorii. Anul trecut m-am de-a dreptul extaziat in fata grecilor si a iscusintei lor de a te face fericit ca le dai banu’ din buzunar. Anul asta le-am vazut mai bine cusaturile, ba chiar mi-a displacut in citeva rinduri indolenta lor pe care anul trecut am tradus-o cu admiratie in respect de [...]

INTERSPORT, NISTE NESIMTITI DE TALIE EUROPEANA

Sau “cum mi s-a demonstrat din nou ca brandul este creat si intretinut de oameni si nu de campanii”. Sau “cum am devenit bataia de joc a unor cretini cu pretentii”. Sau “cu Intersport, de la extaz la disperare”. Au trecut mai bine de 24 de ore de la ceea ce ar fi putut reprezenta [...]

PHOTOSHOOTING

Toti marii si micii regizori sustin cu abnegatie ca e cel mai greu sa lucrezi cu copii si cu animale. Niste sclifositi, vericule! Ia uite cum a stat Domnul Crab la cadru, de zici ca s-a nascut cu blitzu’ in ochii lui albastri ca marea si tubulari ca furnalu’ de la Arpechim. Pai aratati-mi si [...]

DAR AVEM PITIPOANCE SI AICI, IN CHALKIDA

Despre Chalkida, orasul ce leaga continentul de Evia altfel decit cu feribotul, probabil ca voi scrie cite ceva intr-una din zilele viitoare. Deocamdata, o pitipoanca veritabila, surprinsa intr-un navalnic si smotocitor shopping spree. Da, m-a vazut, dar m-a vazut cam tirziu…

STATUTUL SI DOCTRINA CALAMARULUI

Da, titlul e la misto. Am identificat trei feluri in care poti primi calamar in Grecia. Cel mai simplu si mai nasol si mai diminutivat si mai vaduvit de respect raspunde la numele de “calamaraki”. Taiat inele, tavalit orbeste prin faina si pripit in grasime incinsa. Nu e rau, dar daca inca il mai ai [...]

LANGUSTINE IN APA DE MARE

As fi putut sa scriu doar titlul si sa pun imaginile pentru ca asta e toata povestea. Langustinele sint mai mari decit crevetii si mai mici decit homarii. Sint lunguiete, suple, cu clesti delicati si din punct de vedere gastronomic isi duc existenta tot prin coada, ca multe alte vietati marine. Acasa nu prea cumpar [...]

DIMINEATA LUI SALONIC

Dimineata lui Salonic miroase a cafea, a flori dulci din copacii de pe marginea strazilor, a piine proaspata.

Uite un oras normal. Salonic nu este nici vreo capitala, nici vreo statiune. Da, acum citiva ani a fost capitala culturala europeana, s-au pompat o gramada de bani in el, e departe de nebunia si agitatia Atenei dar [...]

UN PRETEXT

Reiau povestea de unde o lasasem duminica seara, in receptia cu mult broadband fara fir. Anul trecut, in afara de multele bucurii ale unei prime intilniri cu Salonicul, la Hotel Park am gasit o premiera din punct de vedere gastronomic la micul dejun. French Toast. In combinatie cu inegalabilul iaurt grecesc, cu fructe din compot [...]

UN PIC DE SALONIC

Park Hotel e in centrul orasului. Scriu in receptie, stau pe jos pentru ca masa e scunda. Sint conectat wireless, cu un euro si ceva pe ora, broadband massive. Receptionerul isi trage mucii, eu tusesc (am racit nasol vineri), el nu pricepe de ce req imi ai atit de mult treaba asta. Bell-boy-ul are o [...]