Articole ce conţin tagul ‘bucatarie greceasca’
Dragii mei, din păcate weekend-ul trecut a fost imposibil să ne ţinem de promisiunea parolei săptămânale. Dar nu-i bai, respectăm regula jocului pentru cele trei zile care urmează. Parola weekend-ului 17-19 iunie este cea din imaginea de mai sus. Vă readuc aminte că:
parola funcţionează începând de vineri seara, ora 18:00, până duminică seara, ora 21:30 [...]
In insemnarile din Evia aminteam la un moment dat despre o varianta foarte simpla si foarte gustoasa in care grecii inteleg sa prepare fructele de mare atunci cind poftesc la o mincare cu sos. “Saganachi” este, de fapt, brinza de capra fripta pe gratar, care impreuna cu sosul rosu dau reteta de baza. Difera doar [...]
Un magazinas absolut fabulos pentru impatimitii delicateselor grecesti si foarte naturale. Intr-un colt al vechii piete Matache, chiar in hala cu legume si fructe, in dreapta iesirii spre hala noua. E atit de mic, incit il poti rata cu brio. De-afara arata ca orice alta dugheana cu vitrine si usi din termopan. Dar de indata [...]